Těhotenská cukrovka a dezerty: 10 tipů jak na sladké během horkých dnů

Team DiaMáma | 14.8.2025

Těhotenská cukrovka a dezerty: Jak si užít sladké dobroty s těhotenskou cukrovkou během horkých letních dní? Máme pro vás 10 tipů…

Léto přináší nejen slunečné dny a osvěžující chvíle, ale také chuť na něco sladkého – zmrzlinu, ovocné koláče nebo lehké dezerty. Pokud však patříte mezi ženy s diagnostikovanou těhotenskou cukrovkou, možná máte pocit, že si tyto radosti musíte odepřít. Dobrá zpráva je, že to není nutné. I s gestačním diabetem si můžete vychutnat sladké dobroty – stačí vědět, jak na to. V tomto článku vám přinášíme 10 praktických tipů, jak si užít léto se sladkostmi, které jsou šetrné k vaší hladině cukru v krvi a zároveň potěší vaše chuťové buňky.

Sladké dezerty a těhotenská cukrovka – jde to dohromady?

Těhotenská cukrovka neznamená, že se musíte sladkého zcela vzdát. Znamená to však, že je třeba pečlivě sledovat množství sacharidů, složení a glykemický index potravin. Klasické zákusky plné cukru a bílé mouky mohou způsobit prudký vzestup glykémie. Naopak lehké dezerty s vyšším obsahem bílkovin, vlákniny a bez přidaného cukru si můžete dopřát, pokud je do jídelníčku zařadíte uvážlivě.

Klíčem při těhotenské cukrovce je:

• Vyřadit jednoduché cukry (sladkosti, slazené nápoje, zmrzliny z obchodu).
• Preferovat ovoce s nižším glykemickým indexem (jahody, borůvky, maliny, třešně).
• Kombinovat sacharidy s bílkovinami a/nebo tuky (např. řecký jogurt, tvaroh, ořechy).
• Upřednostňovat domácí přípravu, kde kontroluješ složení i velikost porce.

Jak si doma připravit lehké letní dezerty

V létě je ideální využít sezónní ovoce, doplnit ho o mléčné výrobky s vyšším obsahem bílkovin a případně zdravé alternativy sladidel (stévie, erythritol). Místo pečení se někdy lépe hodí recepty bez tepelné úpravy – ušetříš čas a vyhneš se dalšímu vytváření tepla v kuchyni. Sesbírali jsme pro vás recepty na osvěžující dezerty, nepečené i pečené, které jsou nutričně vyvážené a vhodné i pro ženy s těhotenskou cukrovkou.

10 chutných a svěžích letních dezertů z Jídelního plánu

1. Letní pohár s jahodami a borůvkami – vrstvený dezert s mascarpone, smetanou, ořechy a ovocem. Můžete připravit bez sladidla, ovoce a ostatní složky jsou dostatečně plné (sladké) chuti.
2. Dort s lesním ovoce – lehký svěží dortík, když potřebujete něco slavnostnějšího na stůl i v horkých letních dnech.
3. Čokoládový LC termix – když dáte místo lyofilizovaného ovoce čerstvé bobulové, s přehledem můžete vynechat sladidlo. Kdo by čekal, že při GDM můžete i čokoládový termix?
4. LC dezert Sladké pokušení – avokádo tenhle recept hodně oživí, pokud už vás nebaví pořád kombinovat jen samotné mléčné výrobky s ovocem.
5. Čokoládový fondán LC  – trochu pracnější, ale o to hříšnější dezert. Čokoládu použijte opravdu tu vysokoprocentní.
6. Stracciatella LC dezert – nevíte, jak nahnat bílkoviny, a ještě si zamlsat? Tenhle recept vám pomůže, jen v těhotenství vynechte rum.
7. Chia „Tiramisu“ – ani v těhotenství se nemusíte bát malého množství kofeinu. Tento chia dezert sice klasické tiramisu připomíná spíš vzdáleně, ale je plný vlákniny.
8. Dezert z kokosového mléka s chia semínky a jahodami – tahle varianta chia dezertu je dokonce vhodná i pro vegany.
9. Ořechový závin – pokud nemáte alergii a naopak ulítáte na ořeších, které jsou plné vitaminů a minerálních látek, tohle je přesně váš dezert.
10. LC jahodová roláda – další slavnostnější recept na váš stůl s příchutí léta.

Zmrzlina – oblíbený letní dezert

Zmrzlina je snad nejtypičtějším letním dezertem, který nás během horkých dní krásně osvěží. Při těhotenské cukrovce je však potřeba být obezřetní. Klasické smetanové zmrzliny často obsahují velké množství přidaného cukru a nasycených tuků, které mohou rychle zvýšit hladinu glukózy v krvi. Proto je ideální se jim v období těhotenské cukrovky raději vyhnout.

Naštěstí existují i vhodnější alternativy – například zmrzliny bez přidaného cukru, domácí verze z řeckého jogurtu a čerstvého ovoce nebo mražené smoothie nanuky. Při výběru se rozhodně vyplatí číst etikety, sledovat obsah sacharidů a velikost porce. Malé množství kvalitní zmrzliny s vyváženým složením může být příjemným zpestřením jídelníčku – zejména pokud ji doplníte o bílkoviny či vlákninu, které pomáhají zpomalit vstřebávání cukru. Nejideálnější volbou je však připravit si tuto ledovou pochoutku doma – budete tak mít jistotu, co přesně obsahuje, a nebudete se muset obávat o své glykémie.

Tipy, jak na zmrzliny při cukrovce, a zajímavé domácí recepty najdete také v našem článku „Zmrzliny a těhotenská cukrovka: jak si vychutnat zmrzlinu při těhotenské cukrovce?“

Léto může být pro maminky s těhotenskou cukrovkou skutečnou výzvou. Neznamená to však, že si musíte odpírat letní dobroty a držet přísné diety. Teplé dny si můžete užít naplno a bez výčitek – stačí jen vědět, jak na to. Tipy a rady najdete také v naší letní e-knize – Léto s těhotenskou cukrovkou, kde vám ukážeme, jak si udržet lepší glykémie, jak zvládnout léto v klidu a bez stresu, a nechybí ani skvělé letní recepty.

Pro ještě komplexnější podporu se můžete přihlásit do našeho programu DiaMáma, kde vám tým odborníků vysvětlí, jak zvládnout těhotenskou cukrovku bez obav o vaše zdraví nebo zdraví vašeho miminka. V programu najdete odborné lekce, ukázkové jídelníčky, DiaDenník a součástí je také chytrá aplikace.